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注水肉水分含量檢測用什么原理的快速水分儀好
更新時間:2017-10-30   點擊次數:1536次

近年來,隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,幾年市場出現了大量的注水肉,隨著注水肉越來越多,目前注水肉已成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害。因此利用肉類水分快速測定儀檢測肉類水分含量已經成為工商管理、食品安全檢測的一個重要項目。肉類水分快速測定儀主要用于快速豬肉、牛肉、雞肉等動物肉類水分含量,從而判斷所測樣品是否為注水肉,該儀器設計精巧,單手可持,儀器可根據測定對象的品種,設定相應的判斷標準值。肉類水分快速測定儀廣泛應用于工商、農業(yè)和水產等單位,亦可用于生產企業(yè)、農貿市場、質量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門對肉類水分進行快速檢測。

注水肉水分含量檢測儀原理:

  深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產的SFY-30R肉類(注水肉)快速水分測定儀,采用熱解重量原理設計的,是一種新型肉類行業(yè)水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購配套產品避免了插針水分儀的誤差大、沒有精度、不能儲存數據等缺點。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,紅外加熱可以zui短時間內達到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

 

注水肉水分含量檢測儀范圍

冠亞SFY-30R肉類水分檢測儀可廣泛應用于一切需要快速測定水分的行業(yè),如肉類、注水肉、豬肉、肉干、冷凍肉肉脯、牛肉、羊肉、肉末、肉粒、鴨肉、豬肉脯、風干肉、注膠肉、注水牛肉鮮肉、冷鮮肉、羊肉片、冷凍食品、火腿腸等中的水分含量。

注水肉水分含量檢測儀

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